Yamu
Social
by Chef Danielโดยเชฟแดเนียล
It’s real and it’s delicious.ของจริง และอร่อยจริง
Great food, great drinks and great people come together here in Pa Khlok, Thalang. Fresh, high-quality imported ingredients, dishes made with care, and a space made for connection, conversation and good vibes.อาหารดี เครื่องดื่มดี และผู้คนดีๆ มาพบกันที่นี่ ป่าคลอก ถลาง วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพสูงและสดใหม่ ทุกจานทำด้วยความใส่ใจ ในพื้นที่ที่สร้างมาเพื่อการพบปะ พูดคุย และบรรยากาศดีๆ
The vision of two friends, one Swedish and one Thai.ร้านที่เกิดจากความตั้งใจของเพื่อนสองคน ชาวสวีเดนและชาวไทย
Chef Daniel has been cooking for more than 30 years. After culinary school in Sweden he worked in some of Stockholm’s top, most cutting-edge restaurants, then took his cooking around the world: on the ultra-luxury yacht Sea Goddess 1, on world tours with The California Mercenary Chefs, at private diplomatic and celebrity dinners.เชฟแดเนียลทำอาหารมากว่า 30 ปี หลังจบโรงเรียนสอนทำอาหารที่สวีเดน เขาทำงานในร้านอาหารชั้นนำและล้ำสมัยที่สุดของสตอกโฮล์ม ก่อนออกเดินทางทำอาหารไปทั่วโลก ทั้งบนเรือยอชต์หรู Sea Goddess 1 ทัวร์รอบโลกกับกลุ่ม The California Mercenary Chefs และงานดินเนอร์ส่วนตัวของนักการทูตและคนดัง
At Yamu Social every dish is designed to take your palate across continents: Toast Skagen and meatballs from Sweden, pasta and pizza from Italy, a Thai red curry with roasted duck, a Mexican birria. Timeless classics and reimagined favourites, made with premium ingredients and thoughtful technique.ที่นี่ทุกจานออกแบบมาให้ลิ้นของคุณได้เดินทางข้ามทวีป ทั้งโทสต์สกาเกนและมีทบอลจากสวีเดน พาสต้าและพิซซ่าจากอิตาลี แกงเผ็ดเป็ดย่างแบบไทย และสตูว์เบียร์เรียแบบเม็กซิกัน เมนูคลาสสิกและเมนูโปรดที่ตีความใหม่ ทำจากวัตถุดิบพรีเมียมด้วยเทคนิคที่พิถีพิถัน
Carl is originally from Phuket. He studied here, in Helsingborg in Sweden and at the University of Amsterdam, with hospitality internships in Bangkok and Dubai along the way.คาร์ลเป็นคนภูเก็ตโดยกำเนิด เรียนที่ภูเก็ต ที่เมืองเฮลซิงบอร์กในสวีเดน และที่มหาวิทยาลัยอัมสเตอร์ดัม ระหว่างทางเคยฝึกงานด้านการโรงแรมที่กรุงเทพฯ และดูไบ
Where Chef Daniel has cookedเส้นทางของเชฟแดเนียล
- Stockholmสตอกโฮล์มTop restaurants, with Sweden’s leading chefsร้านอาหารชั้นนำ ร่วมงานกับเชฟระดับแนวหน้าของสวีเดน
- Sea Goddess 1An award-winning ultra-luxury mega yachtเรือเมกะยอชต์สุดหรูที่ได้รับรางวัล
- The California Mercenary ChefsMember since 2001: world tours, food and TV showsสมาชิกตั้งแต่ปี 2001 ทัวร์รอบโลก รายการอาหารและรายการทีวี
- Chef of the yearเชฟแห่งปีPoland, 2008ประเทศโปแลนด์ ปี 2008
- Monaco and Cannesโมนาโกและคานส์The Grand Prix and the Film Festivalการแข่งรถกรังด์ปรีซ์ และเทศกาลภาพยนตร์
- South East Asiaเอเชียตะวันออกเฉียงใต้Over 700 luxury wedding cateringsจัดเลี้ยงงานแต่งงานหรูมากกว่า 700 งาน
Book a tableจองโต๊ะ
Enjoy the evening your way, whether it’s a relaxed night out or a special celebration.ใช้ค่ำคืนในแบบของคุณ จะเป็นมื้อสบายๆ หรือฉลองโอกาสพิเศษก็ได้
Or callหรือโทร 098 629 2342
Book your table by phone.จองโต๊ะทางโทรศัพท์
Call 098 629 2342โทร 098 629 2342Visitมาที่ร้าน
Addressที่อยู่
19/1 Moo 1, Pa Khlok
Thalang, Phuket 8311019/1 หมู่ 1 ต.ป่าคลอก
อ.ถลาง ภูเก็ต 83110
Open every dayเปิดทุกวัน
3 pm – 10 pm15:00–22:00 น.
Phoneโทรศัพท์
Rated 4.9 out of 5 from 59 reviewsคะแนน 4.9 จาก 5 จาก 59 รีวิว