KOZOHand Roll Bar Book a tableจองโต๊ะ

KOZO Hand Roll Bar

Boat Avenue, Bang Taoโบ๊ทอเวนิว บางเทา

Hand crafted in Phuket.ทำด้วยมือ ที่ภูเก็ต

An authentic Japanese experience in the heart of Boat Avenue.ประสบการณ์ญี่ปุ่นแท้ ใจกลางโบ๊ทอเวนิว

Rated 4.9 from 93 reviews on Google Mapsคะแนน 4.9 จาก 93 รีวิวบน Google Maps

A hand roll of ikura, uni and tuna with spring onion on a wooden stand

Kōzō paperกระดาษโคโซ

Just as Kōzō, a traditional form of Japanese paper, is crafted by hand with time-honoured precision, each of our hand rolls is thoughtfully prepared and a true celebration of skilled tradition.เช่นเดียวกับโคโซ กระดาษญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยมืออย่างประณีตตามวิถีที่สืบทอดกันมา แฮนด์โรลทุกม้วนของเราถูกเตรียมอย่างใส่ใจ เป็นการเฉลิมฉลองฝีมือและขนบดั้งเดิมอย่างแท้จริง

Our philosophy is one of elegant simplicity. We honour the purity of Japanese cuisine by showcasing the freshest, finest ingredients in their most natural form, allowing exceptional quality to shine without unnecessary complication.ปรัชญาของเราคือความเรียบง่ายอย่างสง่างาม เราเคารพความบริสุทธิ์ของอาหารญี่ปุ่น ด้วยวัตถุดิบที่สดและดีที่สุดในรูปแบบที่เป็นธรรมชาติที่สุด ให้คุณภาพโดดเด่นได้เองโดยไม่ต้องปรุงแต่งเกินจำเป็น

A chef's hands shaping rice beside a knife and a sudachi
Tweezers placing shiso flowers on sliced fish over rice

One at a timeทีละม้วน

Hand rolls are served one at a time, for optimal crispness and flavour.แฮนด์โรลเสิร์ฟทีละม้วน เพื่อความกรอบของสาหร่ายและรสชาติที่ดีที่สุด

  • Scallop slices with shiso flower on rice in a sheet of nori

    Scallop, shiso flowerหอยเชลล์ ดอกชิโสะ

  • A crab and avocado hand roll with shrimp roe on a wooden stand

    Crab, avocado, shrimp roeปู อะโวคาโด ไข่กุ้ง

  • Eel, avocado and shrimp roe being spooned onto nori

    Eel, avocado, shrimp roeปลาไหล อะโวคาโด ไข่กุ้ง

  • A tuna and spring onion hand roll held up close

    Tuna, spring onionทูน่า ต้นหอม

KOZO Private

Our intimate Japanese setting offers a distinctive backdrop for exclusive gatherings.บรรยากาศญี่ปุ่นอันเป็นส่วนตัวของเรา เป็นฉากหลังที่โดดเด่นสำหรับงานสังสรรค์เฉพาะกลุ่ม

KOZO Private is available for private hire during both daytime and evening hours, for special occasions, celebrating a birthday or simply sharing an evening with family and friends.KOZO Private เปิดให้จองเหมาทั้งช่วงกลางวันและช่วงเย็น สำหรับโอกาสพิเศษ งานวันเกิด หรือค่ำคืนธรรมดาๆ กับครอบครัวและเพื่อน

The glass pavilion on Boat Avenue at dusk, its counter seen through the glass

Book a tableจองโต๊ะ

Open daily from 1pm to 11pm, last order at 10pm.เปิดทุกวัน 13:00–23:00 น. สั่งอาหารรอบสุดท้าย 22:00 น.

Book your table by phone.จองโต๊ะทางโทรศัพท์

Call 099 143 3728โทร 099 143 3728
Are you the owner? Claim your shopเป็นเจ้าของร้านนี้ใช่ไหม? ยืนยันเป็นเจ้าของร้าน

Find usที่ตั้ง

Addressที่อยู่
Boat Avenue, Bang Tao Beach, Choeng Thale, Thalang, Phuket 83110โบ๊ทอเวนิว หาดบางเทา ต.เชิงทะเล อ.ถลาง ภูเก็ต 83110
Hoursเวลาเปิด
Daily, 1pm to 11pm
Last order 10pm
ทุกวัน 13:00–23:00 น.
สั่งรอบสุดท้าย 22:00 น.
Phoneโทร
099 143 3728
KOZO's glass pavilion under the trees on Boat Avenue in the evening