ครัวครบรสKhrua Khrop Rot Book a tableจองโต๊ะ

ครัวครบรสKhrua Khrop Rot, Phuket

Thai, Chinese and seafood cooking, and the local food of Phuket, on Thepkrasattri Road just past Wat Tha Rua.อาหารไทย จีน ซีฟู้ด และอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ถนนเทพกระษัตรีขาออก เลยวัดท่าเรือมาประมาณ 100 เมตร

Every evening, 17:30 to 22:30เปิดทุกเย็น 17:30–22:30 น.

Book a tableจองโต๊ะ Call 081 570 7823โทร 081 570 7823
A whole fried fish under a glossy red sauce, topped with coriander, with lettuce leaves

The sign says 味: flavourป้ายเขียนว่า 味 แปลว่า รส

The orange disc on their stone wall, hung beside the chalk boards, carries one Chinese character: 味, flavour. The Thai name says it again. ครัวครบรส is a kitchen with every flavour.

ป้ายวงกลมสีส้มบนผนังหิน ข้างกระดานชอล์กของร้าน มีตัวอักษรจีนตัวเดียวว่า 味 แปลว่า รส ชื่อร้าน ครัวครบรส ก็บอกความหมายเดียวกัน

In the shop's own words, it is a Thai, Chinese and seafood restaurant that also cooks the local food of Phuket.

ร้านบอกไว้เองว่าเป็นร้านอาหารไทย-จีน-ซีฟู้ด และอาหารพื้นเมืองภูเก็ต

A steel tray of whole fresh fish, spotted and silver, in the kitchen
A cook in the kitchen holds up a very large whole fish

Whole fish, by weightปลาทั้งตัว คิดตามน้ำหนัก

The fish come into the kitchen whole. On the menu they are priced by the khit, 100 grams at a time: steamed with sour plum, or in a chu chee curry, whole or as fillet.

ปลาเข้าครัวมาทั้งตัว ในเมนูคิดราคาเป็นขีด จะนึ่งบ๊วยเจี่ย หรือทำฉู่ฉี่ ทั้งตัวหรือเป็นชิ้นก็ได้

Cooked four waysทำได้สี่แบบ

Mutton, venison, crocodile, or fattened beef, each cooked the way you choose:

เนื้อแกะ เนื้อกวาง จระเข้ หรือเนื้อโคขุน เลือกได้ว่าจะทำแบบไหน

  • fried with curry pasteผัดเผ็ด
  • fried with oyster sauceผัดน้ำมันหอย
  • fried with garlic and pepperทอดกระเทียมพริกไทย
  • fried with ginger and spring onionผัดขิง

Plates from the kitchenอาหารจากครัว

Oyster omelette with crispy shallots, a fried dish with coriander, and stir-fried morning glory on a wooden table
Large prawns in a glossy red sauce with lemongrass and chilli
A deep-fried pork knuckle with crackling skin, carried to the table
A piece of fish with its skin on, lifted from a yellow curry
Squid in a jet-black sauce with red chilli
A spicy stir-fry with long beans and red chilli

Book a tableจองโต๊ะ

Open every evening from 17:30. For a table tonight, a call is quickest: 081 570 7823.

เปิดทุกเย็นตั้งแต่ 17:30 น. ถ้าจะมาคืนนี้ โทรสะดวกที่สุด 081 570 7823

Book your table by phone.จองโต๊ะทางโทรศัพท์

Call 081 570 7823โทร 081 570 7823

Finding the shopที่ตั้งร้าน

Addressที่อยู่

173/4 Si Sunthon, Thalang, Phuket 83110

173/4 ต.ศรีสุนทร อ.ถลาง ภูเก็ต 83110

On Thepkrasattri Road, on the side heading out of town, about 100 metres past Wat Tha Rua and next to the Honda motorcycle centre in Tha Rua. Park in front of the shop.

ถนนเทพกระษัตรีขาออก เลยวัดท่าเรือมาประมาณ 100 เมตร อยู่ติดกับศูนย์มอเตอร์ไซค์ฮอนด้าท่าเรือ จอดรถได้ที่หน้าร้าน

Open in Google Mapsเปิดใน Google Maps

Hoursเวลาเปิด

Every dayทุกวัน
17:30–22:30

Wheelchair-accessible seating.มีที่นั่งสำหรับผู้ใช้รถเข็น

Contactติดต่อ

081 570 7823

Facebookเฟซบุ๊ก: Krobros Phuket

Rated 4.4 from 200 reviews on Google Maps.คะแนน 4.4 จาก 200 รีวิวบน Google Maps