ครัวบ้านนก
Khrua Baan Nok
Southern Thai food, the home-cooked kindอาหารใต้บ้านบ้าน
Sour curries, turmeric soups and fiery dry stir-fries from the south, cooked every day from 10 in the morning to 10 at night in Si Sunthon, Thalang.แกงส้ม ต้มขมิ้น คั่วกลิ้ง และผัดเผ็ดรสมือคนใต้ เปิดทุกวัน 10:00–22:00 น. ที่ตำบลศรีสุนทร อำเภอถลาง
Rated 5.0 on Google Maps from 14 reviewsคะแนน 5.0 จาก 14 รีวิวบนกูเกิลแมพส์
Fish from the sea and the paddyปลาทะเล ปลาน้ำจืด ทำแบบใต้
The menu is built around fish: catfish from the sea or the paddy, sea bass, grouper, sand whiting, climbing perch and eel, each cooked several ways: as a sour curry, a turmeric soup, a dry chili stir-fry, or fried crisp with garlic.เมนูหลักของร้านคือปลา ทั้งปลาดุกทะเลและปลาดุกนา ปลากะพง ปลาเก๋า ปลาทราย ปลาหมอ และปลาไหล ปรุงได้หลายแบบ ทั้งแกงส้ม ต้มขมิ้น คั่วพริก และทอดกระเทียม
Alongside the fish there is frog, wild boar and free-range chicken, and plates of cucumber and fresh greens to eat with the curries.นอกจากปลายังมีกบ หมูป่า และไก่บ้าน กินคู่กับแตงกวาและผักสดจานใหญ่
The menu, in two stepsเมนู สองขั้นตอน
Their menu card works like this: first choose the fish and how it is cooked, then tell the kitchen how hot. Prices in baht, read from the menu at the restaurant.เมนูของร้านมีสองขั้นตอน เลือกปลาและวิธีปรุงก่อน แล้วบอกระดับความเผ็ด ราคาเป็นบาทตามเมนูที่ร้าน
Step 1ขั้นที่ 1
Choose the fish and the dishเลือกปลา เลือกเมนู
Prawns and pork are on this card too.มีกุ้งและหมูในเมนูนี้ด้วย
Catfish, sea or paddyปลาดุกทะเล ปลาดุกนา
- Southern sour curry with catfishแกงส้มปลาดุกแกงส้มปลาดุกSouthern sour curry with catfish฿180
- Catfish in dry coconut curryคั่วกะทิปลาดุกคั่วกะทิปลาดุกCatfish in dry coconut curry฿150
- Spicy stir-fried catfishผัดเผ็ดปลาดุกผัดเผ็ดปลาดุกSpicy stir-fried catfish฿150
Sea bassปลากะพง
- Hot and sour sea bass soup (tom yum)ต้มยำปลากะพงต้มยำปลากะพงHot and sour sea bass soup (tom yum)฿220
- Sea bass sour curryแกงส้มปลากะพงแกงส้มปลากะพงSea bass sour curry฿200
- Sea bass with turmeric soupต้มขมิ้นปลากะพงต้มขมิ้นปลากะพงSea bass with turmeric soup฿200
- Sea bass stir-fried with chilli and herbsปลากะพงผัดฉ่าปลากะพงผัดฉ่าSea bass stir-fried with chilli and herbs฿250
Grouperปลาเก๋า
- Fried grouper with chilli sauceปลาเก๋าราดพริกปลาเก๋าราดพริกFried grouper with chilli sauce฿250
- Hot and sour grouper soup (tom yum)ต้มยำปลาเก๋าต้มยำปลาเก๋าHot and sour grouper soup (tom yum)฿250
Sand whitingปลาทราย
- Fried sand whiting with turmericปลาทรายทอดขมิ้นปลาทรายทอดขมิ้นFried sand whiting with turmeric฿180
- Fried sand whiting with garlicปลาทรายทอดกระเทียมปลาทรายทอดกระเทียมFried sand whiting with garlic฿180
Climbing perchปลาหมอ
- Climbing perch sour curryแกงส้มปลาหมอแกงส้มปลาหมอClimbing perch sour curry฿150
- Climbing perch in chu chee curryฉู่ฉี่ปลาหมอฉู่ฉี่ปลาหมอClimbing perch in chu chee curry฿150
Eelปลาไหล
- Spicy stir-fried eelผัดเผ็ดปลาไหลผัดเผ็ดปลาไหลSpicy stir-fried eel฿180
- Eel in coconut curryแกงกะทิปลาไหลแกงกะทิปลาไหลEel in coconut curry฿180
Pla kot catfishปลากด
- Pla kot catfish sour curryแกงส้มปลากดแกงส้มปลากดPla kot catfish sour curry฿180
- Pla kot catfish in coconut curryแกงกะทิปลากดแกงกะทิปลากดPla kot catfish in coconut curry฿180
Prawnsกุ้ง
- Prawns in fish sauceกุ้งแช่น้ำปลากุ้งแช่น้ำปลาPrawns in fish sauce฿250
- Prawns stir-fried in curry pasteกุ้งคั่วพริกแกงกุ้งคั่วพริกแกงPrawns stir-fried in curry paste฿220
Porkหมู
- Pork bone soup with cha muang leavesต้มกระดูกหมูใบชะมวงต้มกระดูกหมูใบชะมวงPork bone soup with cha muang leaves฿150
- Pork trotter soup with cha muang leavesต้มขาหมูใบชะมวงต้มขาหมูใบชะมวงPork trotter soup with cha muang leaves฿160
Curries and soupsแกงและต้ม
- Fish ball dry curryแกงคั่วลูกปลาแกงคั่วลูกปลาFish ball dry curry฿150
- Southern fish-gut curry (kaeng tai pla)แกงไตปลาแกงไตปลาSouthern fish-gut curry (kaeng tai pla)฿150
- Clear soup with tofu and minced porkต้มจืดเต้าหู้หมูสับต้มจืดเต้าหู้หมูสับClear soup with tofu and minced pork฿120
Step 2ขั้นที่ 2
Choose the heatเลือกความเผ็ด
Four levels, as printed on their card.สี่ระดับ ตามเมนูของร้าน
- No chiliไม่พริกไม่พริกNo chili
- Mildเผ็ดน้อยเผ็ดน้อยMild
- Mediumเผ็ดกลางเผ็ดกลางMedium
- Very spicyเผ็ดมากเผ็ดมากVery spicy
Jungle food, the house picksอาหารป่า เมนูแนะนำ
From the card the kitchen recommends.จากเมนูแนะนำของร้าน
- Spicy stir-fried wild boarผัดเผ็ดหมูป่าผัดเผ็ดหมูป่าSpicy stir-fried wild boar฿180
- Spicy stir-fried frogผัดเผ็ดกบผัดเผ็ดกบSpicy stir-fried frog฿180
- Freshwater snail curry with wild betel leavesแกงหอยขมใบชะพลูแกงหอยขมใบชะพลูFreshwater snail curry with wild betel leaves฿180
- Turmeric soup with free-range chickenต้มขมิ้นไก่บ้านต้มขมิ้นไก่บ้านTurmeric soup with free-range chicken฿150
- Squid stir-fried in its inkหมึกผัดน้ำดำหมึกผัดน้ำดำSquid stir-fried in its ink฿220
Rice platesเมนูข้าว
One-plate dishes on rice.อาหารจานเดียว
- Basil stir-fry on rice, pork or chickenข้าวผัดกะเพราหมู/ไก่ข้าวผัดกะเพราหมู/ไก่Basil stir-fry on rice, pork or chicken฿70
- Basil stir-fry with crispy pork and fried egg on riceข้าวกะเพราหมูกรอบไข่ดาวข้าวกะเพราหมูกรอบไข่ดาวBasil stir-fry with crispy pork and fried egg on rice฿80
- Spicy stir-fried wild boar on riceข้าวผัดเผ็ดหมูป่าข้าวผัดเผ็ดหมูป่าSpicy stir-fried wild boar on rice฿90
- Spicy stir-fried fried catfish on riceข้าวผัดเผ็ดปลาดุกทอดข้าวผัดเผ็ดปลาดุกทอดSpicy stir-fried fried catfish on rice฿90
- Fried rice with mixed vegetablesข้าวผัดผักรวมข้าวผัดผักรวมFried rice with mixed vegetables฿60
- Fried rice with kale, pork or chickenข้าวผัดคะน้าหมู/ไก่ข้าวผัดคะน้าหมู/ไก่Fried rice with kale, pork or chicken฿70
- Rice with minced pork omeletteข้าวไข่เจียวหมูสับข้าวไข่เจียวหมูสับRice with minced pork omelette฿70
- Plain riceข้าวเปล่าข้าวเปล่าPlain rice฿20
Friedเมนูทอด
- Fried chicken tendonเอ็นไก่ทอดเอ็นไก่ทอดFried chicken tendon฿80
- Thai omeletteไข่เจียวไข่เจียวThai omelette฿50
- Fried pork belly with fish sauceหมูสามชั้นทอดน้ำปลาหมูสามชั้นทอดน้ำปลาFried pork belly with fish sauce฿120
- Pork belly stir-fried with saltหมูสามชั้นคั่วเกลือหมูสามชั้นคั่วเกลือPork belly stir-fried with salt฿120
- Fried chicken wingsปีกไก่ทอดปีกไก่ทอดFried chicken wings฿100
Drinksเครื่องดื่ม
Soft drinks and waterน้ำอัดลมและน้ำเปล่า
- Cokeโค้กโค้กCoke฿25
- Coke Zeroโค้กซีโร่โค้กซีโร่Coke Zero฿25
- Spriteสไปรท์สไปรท์Sprite฿25
- Fanta redแฟนต้า แดงแฟนต้า แดงFanta red฿25
- Fanta orangeแฟนต้า ส้มแฟนต้า ส้มFanta orange฿25
- Fanta greenแฟนต้า เขียวแฟนต้า เขียวFanta green฿25
- Drinking waterน้ำเปล่าน้ำเปล่าDrinking water฿15
Beerเบียร์
- Singhaสิงห์สิงห์Singha฿120
- Changช้างช้างChang฿120
- LeoลีโอลีโอLeo฿120
- Heinekenไฮเนเก้นไฮเนเก้นHeineken฿150
Spiritsเหล้า
- SangsomแสงโสมแสงโสมSangsom฿250
- Hong Thongหงษ์ทองหงษ์ทองHong Thong฿220
- Regencyรีเจนซี่รีเจนซี่Regency฿600
- Black Label, 70 clแบล็กเลเบล 70 clแบล็กเลเบล 70 clBlack Label, 70 cl฿2,500
- Black Label, 1 Lแบล็กเลเบล 1 Lแบล็กเลเบล 1 LBlack Label, 1 L฿3,000
On the tableบนโต๊ะอาหาร
Book a tableจองโต๊ะ
Send a request below, or call 093 607 0779.ส่งคำขอจองด้านล่าง หรือโทร 093 607 0779
Book your table by phone.จองโต๊ะทางโทรศัพท์
Call 093 607 0779โทร 093 607 0779Find us in Si Sunthonแวะมาที่ร้าน ศรีสุนทร
- Addressที่อยู่
- 134/19 Moo 4, Soi Ruean Cham Bang Jo, Si Sunthon, Thalang, Phuket 83110134/19 หมู่ 4 ซอยเรือนจำบางโจ ต.ศรีสุนทร อ.ถลาง ภูเก็ต 83110
- Hoursเวลาเปิด
- Every day, 10:00 to 22:00เปิดทุกวัน 10:00–22:00 น.
- Phoneโทรศัพท์
- 093 607 0779
