FRESCAKitchens & Deli Book a tableจองโต๊ะ

Four kitchens, one room.สี่ครัว ในห้องเดียว

Charcoal-grilled dishes, Italian classics, Asian fusion and locally sourced fresh seafood, inside STAY Wellbeing & Lifestyle Resort in Rawai, Phuket.อาหารย่างเตาถ่าน อิตาเลียนคลาสสิก เอเชียนฟิวชัน และซีฟู้ดสดจากท้องถิ่น ภายใน STAY Wellbeing & Lifestyle Resort ราไวย์ ภูเก็ต

Book a tableจองโต๊ะ What the kitchens cookดูว่าแต่ละครัวทำอะไร

4.7from 1,996 reviews on Google Mapsจาก 1,996 รีวิวบน Google Maps

The open kitchen counter at Fresca under a timber-slat ceiling, with chalkboards for Asian Fusion and Charcoal Grill
The counter. Asian fusion on the left, the charcoal grill on the right.เคาน์เตอร์ครัวเปิด ฝั่งซ้ายคือเอเชียนฟิวชัน ฝั่งขวาคือเตาถ่าน

On the boardsบนกระดานของครัว

Each kitchen chalks up its own board above the counter. This is what they write, and what we cook for lunch and dinner à la carte.แต่ละครัวมีกระดานดำของตัวเองเหนือเคาน์เตอร์ นี่คือสิ่งที่เขียนไว้ และสิ่งที่เราทำในเมนูอะลาคาร์ทมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

Charcoal grillครัวเตาถ่าน

Josper charcoal grilled steaks.สเต๊กย่างเตาถ่าน Josper

  • Black Angus beefGrain-fed 150 days, imported from Australiaเนื้อแบล็กแองกัสเลี้ยงด้วยธัญพืช 150 วัน นำเข้าจากออสเตรเลียBlack Angus Beef
  • Australian lamb chopsซี่โครงแกะออสเตรเลียAustralian Lamb Chops

“Best you’ve tried”

Sliced charcoal-grilled steak on the bone with rosemary and roasted garlic

Asian fusionครัวเอเชียนฟิวชัน

Must tryต้องลอง

  • King fish black pepperปลาอินทรีพริกไทยดำKing Fish Black Pepper
  • Smoked eggplant saladสลัดมะเขือม่วงรมควันSmoked Eggplant Salad
  • Salmon bellyท้องปลาแซลมอนSalmon Belly
  • Pomelo & prawn saladยำส้มโอกุ้งPomelo & Prawn Salad

Italian classicsครัวอิตาเลียน

  • Italian pizzasพิซซ่าอิตาเลียนItalian Pizzas
  • Pastaพาสต้าPasta
Lobster on a plate with salad

Fresh seafoodซีฟู้ดสด

Locally sourced fresh seafood, cooked alongside the grill, the Italian classics and the Asian fusion dishes.ซีฟู้ดสดจากแหล่งในท้องถิ่น ปรุงเคียงข้างเตาถ่าน อาหารอิตาเลียน และเอเชียนฟิวชัน

A counter of pastries and jams in front of a gold-tiled oven at Fresca

Loved by locals and touristsที่รักของคนพื้นที่และนักท่องเที่ยว

FRESCA features a variety of dishes from the four kitchens located in the restaurant. Every single ingredient that goes into our dishes has been selected for its flavour.FRESCA มีอาหารหลากหลายจากสี่ครัวที่อยู่ในร้านเดียวกัน วัตถุดิบทุกอย่างที่ใช้ในจานของเราผ่านการคัดสรรมาเพื่อรสชาติ

The deliเดลี

Imported cheese and cold cuts, and homemade pastries.ชีสและโคลด์คัตนำเข้า กับขนมอบโฮมเมด

The deli counter filled with macarons, tarts and small cakes against white tiles Jars of nuts, seeds and cereals on wooden steps at the breakfast buffet

Buffet breakfastบุฟเฟต์อาหารเช้า

An international breakfast buffet combined with our cooked-to-order à la carte menu, from 07:00 to 11:00.บุฟเฟต์อาหารเช้านานาชาติ พร้อมเมนูอะลาคาร์ทที่ปรุงสดตามสั่ง เวลา 07:00–11:00 น.

Breakfast menu (image)เมนูอาหารเช้า (รูปภาพ)
Syrup being poured over French toast on a breakfast table with salad, coffee and seeded bread

Sunday brunchซันเดย์บรันช์

Every last Sunday of the month, 12:00 to 15:00, with a live DJ or duo band.ทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน เวลา 12:00–15:00 น. พร้อมดีเจหรือวงดูโอเล่นสด

Cateringบริการจัดเลี้ยง

An international buffet with our service and kitchen teams and all equipment. Write toบุฟเฟต์นานาชาติ พร้อมทีมบริการ ทีมครัว และอุปกรณ์ครบ ติดต่อ asstsalesmgr@stayphuketresort.com

Open every dayเปิดทุกวัน

  • Breakfastอาหารเช้า07:00–11:00
  • Lunchมื้อกลางวัน12:00–17:00
  • Dinnerมื้อค่ำ18:00–00:00

Last food order 23:00. Last drink order 23:30.รับออร์เดอร์อาหารสุดท้าย 23:00 น. เครื่องดื่มสุดท้าย 23:30 น.

A burger on a wooden board with fries and a bowl of sauce
Lunch, à la carte.มื้อกลางวันแบบอะลาคาร์ท

Book a tableจองโต๊ะ

Lunch from 12:00, dinner from 18:00. Last food order at 23:00.มื้อกลางวันเริ่ม 12:00 น. มื้อค่ำเริ่ม 18:00 น. รับออร์เดอร์อาหารสุดท้าย 23:00 น.

Book your table by phone.จองโต๊ะทางโทรศัพท์

Call 076 363 270โทร 076 363 270
Are you the owner? Claim your shopเป็นเจ้าของร้านนี้ใช่ไหม? ยืนยันเป็นเจ้าของร้าน

Find usที่ตั้ง

Inside STAY Wellbeing & Lifestyle Resort
56/80 Moo 4, Soi Suksan 2, Wiset Rd., Rawai, Mueang, Phuket 83130ภายใน STAY Wellbeing & Lifestyle Resort
56/80 หมู่ 4 ซอยสุขสันต์ 2 ถนนวิเศษ ตำบลราไวย์ อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83130

Open the mapเปิดแผนที่

Callโทร

076 363 270

Hoursเวลาเปิด

Daily. Breakfast 07:00–11:00, lunch 12:00–17:00, dinner 18:00–00:00.ทุกวัน อาหารเช้า 07:00–11:00 น. มื้อกลางวัน 12:00–17:00 น. มื้อค่ำ 18:00–00:00 น.