We opened this restaurant for the children.เราเปิดร้านนี้เพื่อเด็ก ๆ
We opened in September 2019 and had to close in December, as the silence of the pandemic fell over our Mai Khao community. When we reopened in 2021 we chose to build a sharing business: a restaurant whose profits go toward developing 120 young children at Ban Mai Khao School.เราเปิดร้านเมื่อเดือนกันยายน 2562 แล้วต้องปิดในเดือนธันวาคม เมื่อความเงียบของโรคระบาดปกคลุมชุมชนไม้ขาว พอกลับมาเปิดอีกครั้งในปี 2564 เราเลือกทำธุรกิจแบ่งปัน ร้านอาหารที่นำกำไรไปพัฒนาเด็กเล็ก 120 คนของโรงเรียนบ้านไม้ขาว
The recipes begin with a great-grandmother whose cooking has fed our family for over a century. They passed to Ama, our mother, and from her to the hands of our community, who cook them for the guests at our tables today. The Andaman vegetable comes from Mai Khao farmers, the seven-coloured lobster from the Moken sea people of Tha Chatchai, the pineapple from Phuket growers.สูตรอาหารเริ่มจากคุณทวด ผู้ทำกับข้าวเลี้ยงครอบครัวเรามากว่าร้อยปี ส่งต่อถึงอาม่า แม่ของเรา และจากแม่สู่มือคนในชุมชน ที่ปรุงให้แขกบนโต๊ะของเราในวันนี้ ผักลิ้นห่านมาจากเกษตรกรไม้ขาว กุ้งมังกรเจ็ดสีจากชาวมอแกนท่าฉัตรไชย สับปะรดจากชาวสวนภูเก็ต
Years on, the community earns more, and the children have a safer school, its classrooms repaired from our profits.หลายปีผ่านไป ชุมชนมีรายได้มากขึ้น เด็ก ๆ มีโรงเรียนที่ปลอดภัยขึ้น ห้องเรียนได้รับการซ่อมแซมจากกำไรของร้าน
Cook like home. Source with care. Feed with love.
- 1936the year the house was builtปีที่สร้างบ้านหลังนี้ (พ.ศ. 2479)
- 5communal tables, limited seatingโต๊ะนั่งรวม ที่นั่งมีจำกัด
- 4generations of one family's recipesรุ่นของสูตรอาหารครอบครัวเดียว
- 120children supported at Ban Mai Khao Schoolเด็กที่ร้านสนับสนุน ที่โรงเรียนบ้านไม้ขาว
Three dishes the house is known forสามจานประจำบ้าน
Crispy sweet noodles with prawnsหมี่กรอบกุ้งหมี่กรอบกุ้ง
A secret 100-year-old family recipe: crisp vermicelli glazed sweet-and-sour, crowned with fresh prawns.สูตรลับของครอบครัวอายุ 100 ปี เส้นหมี่ทอดกรอบเคลือบซอสเปรี้ยวหวาน โปะด้วยกุ้งสด
Peranakan fish curryแกงตูมี้แกงตูมี้
A two-century Phuket-Peranakan fish curry, Grandma's all-time favourite, kept on the menu as tribute.แกงปลาเปอรานากันภูเก็ตอายุสองศตวรรษ จานโปรดตลอดกาลของอาม่า คงไว้ในเมนูเพื่อระลึกถึงท่าน
Phuket pineapple saladยำยานัดยำยานัด
Made with GI-certified Phuket pineapple, which Phuket people call อ่องหลาย: “good fortune will find you.”ใช้สับปะรดภูเก็ตที่ขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ คนภูเก็ตเรียกสับปะรดว่า “อ่องหลาย” หมายถึงโชคลาภจะมาหา
This is not a Michelin Star. It's something we value more: recognition that great food doesn't need to cost the earth.นี่ไม่ใช่ดาวมิชลิน แต่เป็นสิ่งที่เราให้ค่ามากกว่า คือการยอมรับว่าอาหารดีไม่จำเป็นต้องแพง
- Michelin Bib Gourmandมิชลิน บิบ กูร์มองด์Six consecutive years, 2021–2026. Michelin Guide Thailand.หกปีติดต่อกัน 2021–2026 จากมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย
- ThaiSELECT Signatureไทย ซีเล็คท์ ซิกเนเจอร์One of five restaurants nationwide at Signature level, 2023.หนึ่งในห้าร้านทั่วประเทศในระดับซิกเนเจอร์ ปี 2023
- The Lost Taste, Thailand Best Local Food 2026รสชาติที่หายไป อาหารถิ่นยอดเยี่ยมของไทย 2026For Yam Yanat, one of five nationwide. Ministry of Culture.สำหรับยำยานัด หนึ่งในห้าทั่วประเทศ จากกระทรวงวัฒนธรรม
- Thailand Green Premium 2026ไทยแลนด์ กรีน พรีเมียม 2026One of 30 restaurants nationwide. Department of Tourism.หนึ่งในสามสิบร้านทั่วประเทศ จากกรมการท่องเที่ยว
Book a tableจองโต๊ะ
There are only five communal tables and seating is limited, so the house suggests reserving ahead.ร้านมีโต๊ะนั่งรวมเพียงห้าตัว ที่นั่งมีจำกัด ทางร้านแนะนำให้จองล่วงหน้า
Book your table by phone.จองโต๊ะทางโทรศัพท์
Call 062 459 8889โทร 062 459 8889Find the houseมาที่บ้านอาจ้อ
- Addressที่อยู่
- 102 Thep Krasattri Road, Mai Khao, Thalang, Phuket 83110102 ถ.เทพกระษัตรี ต.ไม้ขาว อ.ถลาง ภูเก็ต 83110
- Hoursเวลาเปิด
- Every day 10:00–22:00, last order 20:30ทุกวัน 10:00–22:00 รับออร์เดอร์สุดท้าย 20:30
- Phoneโทร
- 062 459 8889
Baan Ar-Jor is a Sino-Colonial “Angmor Lao” mansion that has stood at Mai Khao since 1936. Beyond the dining room there is a glass house in the garden, where the cooking classes and perfume-blending workshops are held.บ้านอาจ้อเป็นคฤหาสน์ชิโนโคโลเนียลแบบ “อั่งม้อหลาว” ที่ตั้งอยู่ที่ไม้ขาวมาตั้งแต่ พ.ศ. 2479 นอกจากห้องอาหารยังมีเรือนกระจกในสวน ซึ่งใช้จัดคลาสทำอาหารและเวิร์กช็อปปรุงน้ำหอม
Rated 4.7 from 1,326 reviews on the map listing.คะแนน 4.7 จาก 1,326 รีวิวบนแผนที่
The city branch is at 97 Dibuk Road, Phuket Old Town.สาขาในเมืองอยู่ที่ 97 ถ.ดีบุก ย่านเมืองเก่าภูเก็ต