# Alchemy Café & Asian Bistro

> Restaurant in Thalang, Phuket, Thailand.

## Facts
- Address: 189 ถ. ศรีสุนทร ตำบล ศรีสุนทร อำเภอถลาง ภูเก็ต 83110
- Area: Thalang, Phuket, Thailand
- Map position: 8.06942, 98.34425
- Phone: 081 159 8845

## Links
- [Restaurant page](https://krobjob.store/alchemy-cafe-asian-bistro)
- [Menu](https://krobjob.store/alchemy-cafe-asian-bistro/menu)
- Book a table by phone: 081 159 8845

## Menu with prices
### Starters & Salads · อาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด
- Hot Basil Chicken Salad (สลัดไก่กะเพรา): 250 THB
- Organic Baby Cos Caesar Salad (สลัดซีซาร์ใบคอสออร์แกนิก): 250 THB
- Pomelo & Thai Basil Salad (สลัดส้มโอและใบโหระพา): 250 THB
- Chicken Satay (ไก่สะเต๊ะ): 220 THB
- Crispy Falafel Salad (สลัดฟาลาเฟลกรอบ): 250 THB
- Thai Burrata (บูร์ราตาสไตล์ไทย): 320 THB
- Thai Gambas al Ajillo (กุ้งอาฆิโยสไตล์ไทย): 350 THB
- Laab Spring Rolls (Chicken) (ปอเปี๊ยะทอดลาบไก่): 180 THB
- Tofu Spring Rolls (ปอเปี๊ยะทอดเต้าหู้): 180 THB
- Crispy Fried Chicken Wings (ปีกไก่ทอดกรอบ): 180 THB
- Crispy Fried Falafel Balls (ฟาลาเฟลทอดกรอบ): 180 THB

### Asian-Inspired Breakfast · อาหารเช้าสไตล์เอเชีย
- Andaman Blue Crab Omelette (ไข่เจียวปูม้าอันดามัน): 350 THB
- Thai Open-Face Omelette (ไข่เจียวหน้าเปิดสไตล์ไทย): 250 THB
- Shakshuka Thai Style (ชักชูก้าสไตล์ไทย): 265 THB
- Thai Eggs Benedict (ไข่เบเนดิกต์สไตล์ไทย): 350 THB
- Smashed Avocado Crispy Bacon (อะโวคาโดบดกับเบคอนกรอบ): 270 THB
- Smashed Avocado Cured Salmon (อะโวคาโดบดกับแซลมอนหมัก): 320 THB

### Sandwiches, Pitas & Side · แซนด์วิช พิต้า และของทานเล่น
- Chili Prawns Sandwich (แซนด์วิชกุ้งพริก): 280 THB
- Garlic Chili Prawns Pita (พิต้ากุ้งผัดกระเทียมพริก): 280 THB
- Hot Basil Chicken Pita (พิต้าไก่กะเพรา): 280 THB
- Soft Shell Crab Burger (เบอร์เกอร์ปูนิ่ม): 380 THB
- Smashed Beef Burger (สแมชด์บีฟเบอร์เกอร์): 399 THB
- Croissant Ham & Cheese (ครัวซองต์แฮมชีส): 190 THB
- Hot Dog (ฮอตดอก): 265 THB
- Curly Fries / Curry Fries (เคิร์ลลี่ฟรายส์ / เคอร์รี่ฟรายส์): 150 THB
- Shio Pan (ชิโอะปัง): 50 THB

### Signature Rice Bowls · ข้าวหน้าซิกเนเจอร์
- Chashu Pork Donburi (ข้าวหน้าหมูชาชูดงบุริ): 390 THB
- Miso Salmon Tataki Donburi (ข้าวหน้าแซลมอนมิโสะทาทากิ): 390 THB
- Andaman Chirashi Bowl (ข้าวหน้าปลาดิบอันดามัน): 450 THB

### Signature Udon · อูด้งซิกเนเจอร์
- Tom Yum Prawn Udon (อูด้งต้มยำกุ้ง): 399 THB
- Braised Beef Pho Udon (อูด้งเฝอเนื้อตุ๋น): 399 THB
- Bami Goreng Udon (อูด้งบามีโกเร็ง): 379 THB

### Signature Curries · แกงซิกเนเจอร์
- Beef Cheek Green Curry (แกงเขียวหวานแก้มวัว): 390 THB
- Gang Phed Duck Confit (แกงเผ็ดเป็ดคอนฟีต์): 480 THB
- Panang Pork Chashu (พะแนงหมูชาชู): 390 THB

### Mains & Signature Dishes · จานหลักและเมนูซิกเนเจอร์
- Miso Nori Salmon Steak (สเต็กแซลมอนมิโสะโนริ): 530 THB
- Coq au Vin (Thai Twist) (ไก่ตุ๋นไวน์แดงสไตล์ไทย): 530 THB
- Beef Lasagna (ลาซานญ่าเนื้อ): 380 THB
- Eggplant Parmigiana (มะเขือยาวพาร์มีจานา): 320 THB
- Crispy Pork Schnitzel (ชนิทเซลหมูทอดกรอบ): 360 THB
- Spaghetti Tom Yum Tiger Prawns (สปาเกตตีต้มยำกุ้งลายเสือ): 475 THB
- Spaghetti Truffle Grilled Sea Scallops (สปาเกตตีซอสทรัฟเฟิลหอยเชลล์ย่าง): 525 THB

### Soups · ซุป
- Pumpkin Soup (ซุปฟักทอง): 265 THB
- Mushrooms Cream Soup (ซุปครีมเห็ด): 265 THB

### Desserts · ของหวาน
- Mango Sticky Rice (ข้าวเหนียวมะม่วง): 250 THB
- Honey Burnt Butter Brioche (บริยอชเนยไหม้น้ำผึ้ง): 250 THB
- Butterfly Pea Panna Cotta (พานาคอตต้าอัญชัน): 250 THB
- Coconut Tiramisu (ทิรามิสุมะพร้าว): 250 THB
- Baked Alaska with Berries (เบกอะแลสกากับเบอร์รี่): 299 THB
- Russian Honey Cake (เค้กน้ำผึ้งรัสเซีย): 250 THB
- Assorted Homemade Ice-Cream and Sorbet (ไอศกรีมและซอร์เบต์โฮมเมดรวมรส): 69 THB

## Notes
- Prices are in Thai baht as the restaurant publishes them on krobjob and may change.
- Alcoholic drinks are ordered at the restaurant only: Thailand does not allow selling alcohol online.
- To find this or similar dishes at other Phuket restaurants by distance: https://www.krobjob.com/api/dishes/search?q=<dish>&near=<area>